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Alimentazione

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Autore: Roberta Villa Data: 22/03/2018

L’olio di palma fa male?

Da dove nasce questa idea? I primi sospetti che l’olio di palma potesse essere poco salutare hanno preso piede qualche anno fa, soprattutto in Francia, ma in breve si sono diffusi anche in Italia. I dubbi riguardano soprattutto l’elevato contenuto…

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Alimentazione
Autore: Roberta Villa Data: 14/02/2018

Chi è allergico all’uovo non dovrebbe sottoporsi alle vaccinazioni?

Da dove nasce questa idea? In passato l’allergia all’uovo rappresentava una controindicazione assoluta per vaccinazioni che, come quella antinfluenzale, hanno una fase di produzione che prevede la propagazione dei virus in uova embrionate di pollo. Si temeva infatti che il…