Nell’ultimo periodo sui giornali e soprattutto in alcune trasmissioni televisive si è parlato molto di una dieta ormai popolare che si inserisce nell’ampio filone delle diete a basso consumo di carboidrati, identificati come causa di molte malattie. La proposta raccomanda…
Caspita, che domande. In effetti il sito di informazione della FNOMCeO sta riscuotendo molto successo e un grande interesse, ma non pensavo di dover rispondere anche a una domanda del genere. Ad ogni modo, devo confessare di non vedere Babbo…
Cos'è? La dieta Dukan è una dieta iperproteica a base di carne magra (con esclusione della carne di maiale), pesce e uova, ipocalorica e priva di carboidrati. È stata lanciata nel 2000 dal medico francese Pierre Dukan, da cui ha…
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