Alimentazione Archivi - Pagina 6 di 14 - Dottore, ma è vero che... ?

Autore: Sara Mohammad (Pensiero Scientifico Editore) Data: 24/03/2023

Mangiare insetti aumenta il rischio di allergie?

La maggior parte delle reazioni allergiche associate agli insetti è provocata dalle punture di api e vespe o dalle sostanze volatili rilasciate da scarafaggi e altre specie infestanti. Ma anche gli insetti commestibili possono essere causa di allergie. I dati…

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Alimentazione Allergie

Autore: Roberta Villa Data: 16/03/2023

Ci sono nuovi farmaci per dimagrire?

Non capita spesso che il nome di un farmaco diventi di tendenza su TikTok, ma è proprio quel che è capitato all’hashtag #ozempic, che ai primi di marzo aveva superato i 600 milioni di visualizzazioni sul social network cinese preferito…

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Alimentazione Diete Farmaci

Autore: Rebecca De Fiore (Pensiero Scientifico Editore) Data: 15/03/2023

I disturbi del comportamento alimentare riguardano solo le donne e non gli uomini?

Oggi, 15 marzo, si celebra la Giornata nazionale del Fiocchetto Lilla dedicata alla consapevolezza dei disturbi del comportamento alimentare (DCA). Lo scorso anno l’Istituto Superiore di Sanità aveva pubblicato per l’occasione i dati emersi da una survey, condotta durante la…

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Alimentazione Diete Salute mentale

Autore: Roberta Villa Data: 01/03/2023

Stiamo già mangiando insetti?

Mentre a Milano ci si mette in fila per assaggiare il primo hamburger italiano che contiene nel suo impasto farina di grillo, il dibattito sull’uso degli insetti nell’alimentazione umana e animale è vivacissimo, come sempre quando si tratta di questioni…

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Alimentazione Sicurezza alimentare

Autore: Sara Mohammad (Pensiero Scientifico Editore) Data: 22/02/2023

Se ho il diabete posso sostituire lo zucchero con il miele?

La risposta a questa domanda è tutt’altro che scontata. A causa dell’elevato contenuto di carboidrati, il miele è classificato dal punto di vista biochimico come uno zucchero e per questo è stato a lungo escluso dalla dieta del paziente diabetico.…

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Alimentazione Diabete

Autore: Sara Mohammad (Pensiero Scientifico Editore) Data: 17/02/2023

Dobbiamo bere due litri di acqua al giorno?

No, quella secondo cui tutti dovrebbero bere almeno due litri d’acqua al giorno è un’indicazione che non trova riscontro nella letteratura scientifica. L’ultima conferma arriva da una ricerca pubblicata lo scorso novembre su Science . Dottore, prima di cominciare, può…

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Alimentazione Idratazione

Autore: Roberta Villa Data: 08/02/2023

Mangeremo carne sintetica?

Come sempre, è bene prima di tutto chiarire i termini. L’espressione “carne sintetica” lascia intendere che il prodotto sia frutto di un processo chimico, per sintesi di altre sostanze. Quella di cui si parla in queste settimane invece si ottiene…

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Alimentazione Sicurezza alimentare

Autore: Fabio Ambrosino (Pensiero Scientifico Editore) Data: 04/01/2023

Bere alcolici aiuta a combattere il freddo?

Il bombardino viene dalla Val d’Aosta: “Può essere utile per combattere il freddo in alta quota” garantisce un sito che non citeremo per evitare una sconveniente pubblicità. Consigliatissimo anche il classico vin brulé e il meno conosciuto parampampoli, creato in…

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Alcol Alimentazione Problemi stagionali

Autore: Rebecca De Fiore (Pensiero Scientifico Editore) Data: 28/12/2022

È meglio sbucciare frutta e verdura?

Non c’è dubbio che mangiare frutta e verdura faccia bene alla salute . Al contrario, se sia meglio sbucciarle o meno è ancora oggetto di dibattito. La maggior parte delle persone tende a togliere la buccia per preferenza di gusto…

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Alimentazione Sicurezza alimentare

Autore: Rebecca De Fiore (Pensiero Scientifico Editore) Data: 21/12/2022

A Natale i bambini possono brindare con lo spumante?

“A sentire quello che riportano la Società Italiana di Medicina dell’Adolescenza e l’Osservatorio Permanente Giovani e Alcol” spiega a Dottore ma è vero che? il pediatra Sergio Conti Nibali “risulta che il primo bicchiere spesso è offerto da mamma e…

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Alcol Alimentazione Puericultura

Alimentazione

Mangiare insetti aumenta il rischio di allergie?

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I disturbi del comportamento alimentare riguardano solo le donne e non gli uomini?

Stiamo già mangiando insetti?

Se ho il diabete posso sostituire lo zucchero con il miele?

Dobbiamo bere due litri di acqua al giorno?

Mangeremo carne sintetica?

Bere alcolici aiuta a combattere il freddo?

È meglio sbucciare frutta e verdura?

A Natale i bambini possono brindare con lo spumante?

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