Alimentazione Archivi - Pagina 6 di 15 - Dottore, ma è vero che... ?

Autore: Maria Frega (Pensiero Scientifico Editore) Data: 16/10/2023

Posso fidarmi del naso per capire se un alimento è avariato?

Il naso degli esseri umani è un organo tanto sottovalutato quanto sorprendente: può distinguere oltre un trilione (un miliardo di miliardi) di odori diversi . Sebbene l’olfatto non sia il nostro strumento privilegiato per la sopravvivenza, a differenza di tante…

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Alimentazione Sicurezza alimentare

Autore: Maria Frega (Pensiero Scientifico Editore) Data: 09/10/2023

Gli alimenti ultra-processati aumentano il rischio di infarto?

Si chiamano ultra-processati (o UPF, da ultra-processed food) quegli alimenti trasformati, elaborati dall’industria alimentare: non apportano sostanze nutritive, abbondano di zuccheri, sali, grassi, conservanti e altre sostanze che ne esaltano il sapore e l’aspetto. Non basta evitare fast food, merendine…

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Alimentazione Malattie cardiovascolari

Autore: Salvo Di Grazia Data: 06/10/2023

Esiste una dieta che guarisce l’endometriosi?

In molti siti e sui social media si sente parlare di “dieta per l’endometriosi”. Quando sentiamo parlare di diete “miracolose” o vendute come risolutive per l’endometriosi, però, bisogna stare attenti: non solo si rischia di non risolvere nulla ma si…

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Alimentazione

Autore: Roberta Villa Data: 22/09/2023

Il latte crudo è più sano?

Il latte appena munto in una malga di montagna sembra il prototipo di un alimento sano. Candido, fresco per origine e tiepido per temperatura – se consumato immediatamente sul posto – senza coloranti né conservanti, proviene da un ambiente naturale,…

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Alimentazione Sicurezza alimentare

Autore: Maria Frega (Pensiero Scientifico Editore) Data: 18/09/2023

Posso curare la stitichezza senza lassativi?

La stitichezza, o stipsi, cioè la difficoltà o ridotta frequenza nell’espulsione delle feci, può capitare occasionalmente, oppure per periodi più lunghi. Quando capita, la sensazione più immediata è di pesantezza, di incompleto svuotamento. E il disagio può condizionare negativamente il…

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Alimentazione Disturbi gastrointestinali

Autore: Sara Mohammad (Pensiero Scientifico Editore) Data: 14/09/2023

Le bevande vegetali sono più salutari del latte?

Di soia, di mandorla, di avena, di riso: sono alcune delle opzioni più conosciute fra le bevande vegetali consumate in alternativa al latte di mucca. Si sceglie di passare dal latte vaccino alle bevande vegetali per i motivi più disparati,…

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Alimentazione

Autore: Maria Cristina Valsecchi Data: 07/09/2023

Durante lo svezzamento del bambino gli alimenti vanno introdotti in un ordine preciso?

Intorno ai sei mesi di vita, quando il latte da solo non è più sufficiente a soddisfare i fabbisogni nutrizionali del bambino, si avvia lo svezzamento, cioè si cominciano a introdurre nella sua dieta alimenti complementari al latte. Un tempo…

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Alimentazione Medicina Puericultura

Autore: Sara Mohammad (Pensiero Scientifico Editore) Data: 17/08/2023

Bere l’acqua del rubinetto fa venire i calcoli?

“Attenzione a bere l’acqua del rubinetto, perché fa venire i calcoli!”. Questa credenza, ancora piuttosto diffusa, deriva dal fatto che la maggior parte dei calcoli ai reni sono costituiti da sali di calcio e che l’acqua di casa può contenere,…

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Alimentazione Idratazione

Autore: Maria Frega (Pensiero Scientifico Editore) Data: 20/06/2023

C’è un nesso tra nutrizione e memoria?

Il 21 giugno cominceranno gli esami di maturità, che quest’anno impegneranno oltre 530mila studenti. Alla schiera dei più giovani si aggiungono gli universitari. Per tutti loro, fra gli obiettivi principali, c’è l’impegno a raccogliere e sfruttare tutte le energie possibili…

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Alimentazione

Autore: Maria Frega (Pensiero Scientifico Editore) Data: 29/05/2023

Il gelato fa bene?

Sulla soglia dell’estate accadono due eventi che sembrano incompatibili tra loro: mentre si tenta di recuperare un peso forma ideale, le gelaterie riempiono le loro vaschette di nuovi gusti golosi. Sembra una congiura, aggravata dal caldo che aumenta giorno dopo…

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Alimentazione Speciale Estate

Alimentazione

Posso fidarmi del naso per capire se un alimento è avariato?

Gli alimenti ultra-processati aumentano il rischio di infarto?

Esiste una dieta che guarisce l’endometriosi?

Il latte crudo è più sano?

Posso curare la stitichezza senza lassativi?

Le bevande vegetali sono più salutari del latte?

Durante lo svezzamento del bambino gli alimenti vanno introdotti in un ordine preciso?

Bere l’acqua del rubinetto fa venire i calcoli?

C’è un nesso tra nutrizione e memoria?

Il gelato fa bene?

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